Canapa: è ora di piantarla

Sabato 22 ottobre a S. Gennaro, frazione di Capannori (LU), nell’ambito del convegno ‘Canapa è ora di piantarla. La coltivazione e i suoi usi: un’opportunità per il territorio’ si approfondirà il discorso della coltivazione della canapa e dell’uso che se ne può fare oggi. Promosso dall’amministrazione  comunale in collaborazione con FederCanapa, Cia, Legambiente Capannori, Slow Food Lucca Compitese e Orti Lucchesi, Confagricoltura Toscana, Coldiretti Lucca, al congresso si parlerà delle sue molteplici e sorprendenti potenzialità, nel campo agro alimentare, nell’edilizia e in altri settori.

Tanti gli interventi in programma, studiosi, associazioni di categoria, agricoltori, parleranno di una coltivazione un tempo molto in uso anche a Capannori e che sta tornando sul territorio.

“La coltivazione della canapa rappresenta un’opportunità importante per il  territorio di Capannori – afferma il sindaco Luca Menesini –, dove in passato era presente. Con questa iniziativa vogliamo aprire un percorso che ha come obiettivo la valorizzazione di questa coltivazione, essendo la canapa una pianta molto versatile che può avere applicazioni in svariati settori, dall’agro alimentare, all’edilizia, al tessile.  Un’opportunità per gli agricoltori e per l’indotto che può venire a crearsi e quindi occasione di nuova occupazione. Oggi manca a livello nazionale una filiera della canapa. Ecco che con  l’incontro in programma sabato prossimo a Palazzo Boccella vogliamo accendere i riflettori, insieme agli esperti, ai rappresentanti delle associazioni di categoria, agli agricoltori, sulla necessità di  valorizzare e sviluppare questa  coltivazione  ed anche di ricostruire una filiera corta che ne consenta la lavorazione e la trasformazione  a livello locale nei suoi vari campi di utilizzo”.

L’iniziativa si aprirà con i saluti del sindaco Luca Menesini poi seguiranno una serie di interventi: Luciana Angelini, professore ordinario di Agronomia e Coltivazioni Erbacee del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali Università di Pisa “La canapa oggi: coltivazione e usi’; Massimo Gragnani, agronomo CIA Toscana Nord ‘Canapa, alternativa possibile. Possibilità offerte dal Piano di sviluppo rurale 2014-2020; Giuseppe Croce, presidente di Federcanapa e responsabile agricoltura per Legambiente ‘Le filiere della canapa in Italia: in attesa delle regole’; Riccardo Cecconi, amministratore delegato della Unibloc srl di Poggibonsi-Cesare Tofani, presidente di Toscanapa ‘Dal campo i materiali di costruzione. Un progetto agro-industriale a filiera corta’; Marco Paganelli, agricoltore ‘L’esperienza sul campo. La coltivazione possibile’. L’intervento conclusivo sarà a cura dell’assessore regionale all’agricoltura Marco Remaschi.  A coordinare il convegno sarà Luca Martinelli redattore di ‘Altreconomia’.

Al termine dei lavori  è in programma una degustazione di prodotti a base di canapa, tra cui pane e pasta, a cura del cuoco Massimo Giorgi.  Per l’occasione saranno esposti i tessuti artigianali  in canapa realizzati di Nadia Caselli.