Firenze: ebrei, cristiani e musulmani insieme a tavola per il Natale

Per le festività 2015 ebrei, cristiani e musulmani si incontrano a tavola. L’appuntamento si terrà a Firenze mercoledì 16 dicembre. A promuovere l’iniziativa l’Istituto Sangalli per la storia e le culture religiose. L’evento sarà l’occasione per tracciare un bilancio dell’attività dell’istituto ad un anno dall’inaugurazione e presentare il ciclo di incontri «La religione è servita. Ebrei, cristiani e musulmani a tavola», in programma nella primavera 2016. Un percorso non solo culturale, storico, religioso ma anche gastronomico grazie alle degustazioni dei piatti tipici di ciascuna tradizione religiosa. Mercoledì prossimo interverranno il presidente dell’istituto, Maurizio Sangalli, e i borsisti Aitana Guia Conca e Claudio Mancuso. Ospiti d’onore saranno Joseph Levi, rabbino-capo di Firenze, don Luca Mazzinghi, professore della Facoltà teologica dell’Italia centrale, Izzeddin Elzir, imam di Firenze e presidente dell’Ucoii. Seguirà una degustazione di cibi delle tradizioni ebraica, cristiana e musulmana introdotta dagli ospiti d’onore e preparata dagli allievi dell’Istituto alberghiero Aurelio Saffi di Firenze.